Хто з нас не куштував оселедець під шубою — знамениту страву, без якої майже неможливо уявити наш святковий стіл! Але, виявляється, укутати в теплий одяг можна й інші продукти. Наприклад, приготувати в мультиварці запечену курячу грудку під шубою.
Шубою у нас будуть виступати майонез, помідори і сир. Після приготування вони, завдяки розплавленому і запеченому сиру, щільно укутають курочку. Вийде справжня, щільна й апетитна шуба, в якій курячій мисці буде так затишно! Звісно, тільки доти, доки в нього не встромилися наші зуби:).
А куряча грудка, просочена майонезом і соком помідор, виходить така соковита і ніжна! І це при тому, що готувати страву зовсім просто. Спробуйте, не пошкодуєте!
Рецепт запеченої грудки в мультиварці під шубою
Інгредієнти для приготування соковитої курячої грудки в мультиварці:
- Куряча грудка — одна-дві штучки
- Помідори — одна-дві штуки
- Твердий сир — кілька скибочок
- Майонез
- Сіль і спеції: чорний мелений перець, куркума та ін.
- Соняшникова олія 2-3 столові ложки
Якщо ви хочете спробувати щось нове, печінкові котлети – це чудовий вибір. Відкрийте для себе рецепт на https://blogidealista.shop/pechinkovi-kotleti-v-multivarci.html, де вас чекають прості та зрозумілі інструкції.
Як приготувати курячу грудку в мультиварці під шубою
Курячу грудку промиваємо, розрізаємо навпіл і прибираємо кістки. Якщо у вас знайдеться куряче філе, тоді ще краще, не потрібно буде возитися з кісточками.
Курку натремо сіллю і спеціями. В якості спецій я використовувала всіма улюблений чорний мелений перець і куркуму. Можна використовувати спеціальні спеції для кури.
У чашу мультиварки наливаємо трохи соняшникової олії та кладемо туди курячу грудку. Обсмажуємо з одного боку протягом 20 хвилин у режимі «випічка».
Потім курку перевертаємо.
Змащуємо зверху курку майонезом.
На курку кладемо кружальця помідорів, а зверху укладаємо скибочки сиру.
Продовжуємо готувати ще 20 хвилин. Після сигналу куряча грудка під шубою в мультиварці готова! Можна діставати і подавати гарячу, соковиту курочку до столу.
Страва досить проста, але дуже смачна, яка нагодує всю вашу родину. На гарнір можна подати салат з огірків і помідорів із макаронами.