Этот файл llms.txt, созданный в результате сравнения All in One SEO и5.0.1.1, используется LLM-системами для индексации сайта.

# В нашім домі

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://vnashimdomi.kherson.ua/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Записи

- [Защитное стекло с матовым покрытием или глянец: что лучше для игр и работы на солнце](https://vnashimdomi.kherson.ua/zashhitnoe-steklo-s-matovym-pokrytiem-ili-glyanets-chto-luchshe-dlya-igr-i-raboty-na-solntse.html) - Матовое или глянцевое защитное стекло: что лучше для игр и работы на солнце? Для гейминга и улицы - матовое Anti-Glare, для максимальной четкости и HDR - глянец
- [ТОП-10 середньотемпературних вітрин для магазинів біля дому: рейтинг кращих рішень у 2026 році](https://vnashimdomi.kherson.ua/top-10-serednotemperaturnih-vitrin-dlya-magaziniv-bilya-domu-rejting-krashhih-rishen-u-2026-rotsi.html) - ТОП-10 вітрин -2...+8 °C для локального ритейлу: AVS OPTIMUM CUBE, CUBE S, MAGGIORE, CAPRAIA LUX, JUKA. Формати 1,2-2,0 м і поради щодо вибору
- [Як спекти вдалий бісквіт у мультиварці для домашнього чаювання](https://vnashimdomi.kherson.ua/yak-spekti-vdalij-biskvit-u-multivartsi-dlya-domashnogo-chayuvannya.html) - Як спекти пишний бісквіт у мультиварці за простим рецептом. Покрокові рекомендації, корисні поради та варіації для домашньої випічки, яка завжди вдається
- [Наталья Зубицкая - травница, чьи рецепты до сих пор делят общество на два лагеря](https://vnashimdomi.kherson.ua/natalya-zubitskaya-travnitsa-chi-retsepty-do-sih-por-delyat-obshhestvo-na-dva-lagerya.html) - Разбор биографии Натальи Зубицкой (Наталья Земная): как формировалась её система фитотерапии, почему книги расходились миллионными тиражами, за что критикуют травницу врачи и в чём секрет её долголетия в народной памяти
- [Бананове морозиво](https://vnashimdomi.kherson.ua/bananove-morozivo.html) - Бананове морозиво, як зазвичай, починаю готувати з англійського крему. І тільки коли зварю крем, дам йому повністю охолонути, роблю пюре зі стиглих ароматних бананів. Це дуже важливо - вибрати правильні банани, тому що саме завдяки їм і крапельці лимонного соку виходить воістину смачне морозиво. Чого я, до речі, від бананів зовсім і не очікувала. Для
- [Песто з черемші](https://vnashimdomi.kherson.ua/pesto-z-cheremshi.html) - Із черемші можна приготувати весняний песто. Усе як у звичайному рецепті пето, тільки за основу беремо не листя базиліку, а петрушку і черемшу в рівних пропорціях. Виходить соус із яскравим смаком, який можна додати в макарони або подати до м'яса чи риби. Часник у цей песто можна не додавати зовсім. Для приготування песто вам знадобиться
- [Кава з жолудів із молоком](https://vnashimdomi.kherson.ua/kava-z-zholudiv-iz-molokom.html) - Ось вам кавовий напій із жолудів «Жовдубник». Не жартую - це справді смачно. Особливо з молоком і цукром. Якщо жолуді для крупи добре підготовлені, то гіркоти дубової (через високий вміст танінів), ви майже не відчуєте, а ось приємної гіркуватості та аромату - так. Для жолудевої крупи збирають стиглі жолуді, зеленого або коричневого кольору. Вони мають
- [Мармелад із червоної смородини](https://vnashimdomi.kherson.ua/marmelad-iz-chervonoi-smorodini.html) - Мармелад із червоної смородини виходить освіжаюче кисло-солодким, яскравим. На відміну від інших ягідних мармеладів, на зрізі він не каламутний, а як рубінове скло. Смородиновий мармелад зберігає свій смак і колір до 3х місяців, якщо покласти його в контейнер із кришкою і залишити за кімнатної температури. Для приготування мармеладу вам знадобиться червона смородина (пюре) - 400
- [Вареники з гарбузом і м'ясом](https://vnashimdomi.kherson.ua/vareniki-z-garbuzom-i-m-jasom.html) - Рецептів начинок для вареників море. Сьогодні готуватимемо вареники з м'ясом і гарбузом, причому фарш для начинки беремо сирий, а ось гарбуз попередньо обсмажуємо в олії разом із дрібно нарізаною цибулею. Виходить незвично і смачно. Вареники можна приготувати про запас, зберігати в морозилці та відварювати, коли захочеться. Для приготування вареників вам знадобиться для тіста:борошно - 2
- [Панакота з шоколадом і гранатом](https://vnashimdomi.kherson.ua/panakota-z-shokoladom-i-granatom.html) - Для приготування домашньої панакоти за цим рецептом підійде як свіжовичавлений гранатовий сік, так і його пакетований аналог. Щоб у вершкового шару вийшов яскраво виражений шоколадний смак, використовуйте якісний чорний шоколад. Обов'язково дочекайтеся, щоб нижній шар добре застиг, і тільки після цього додавайте гранатову суміш. Для приготування вам знадобиться для вершково-шоколадної основи:вершки - 500 мл цукор
- [Суп із буряковим бадиллям і смаженими галушками](https://vnashimdomi.kherson.ua/sup-iz-burjakovim-badilljam-i-smazhenimi.html) - Рецепт незвичайного м'ясного супу зі смаженими галушками та буряковим бадиллям. Можна назвати його борщем, бо буряк тут теж є - зовсім молоді коренеплоди, які залишаються після проріджування грядок. У цьому рецепті суп варять на м'ясному бульйоні, але можна замінити його овочевим. Для приготування супу вам знадобиться для бульйону:м'ясо на кісточці (реберця, яловича грудинка) - 400г
- [Десерт із гарбуза (гарбузове суфле з вершками)](https://vnashimdomi.kherson.ua/desert-iz-garbuza-garbuzove-sufle-z-vershkami.html) - Повітряне суфле з гарбуза та вершків - оригінальний десерт із найпростіших інгредієнтів. Її можна безбоязно давати дітям, оскільки більш ніж наполовину такий десерт складається з гарбузового пюре. Для приготування десерту вам знадобиться гарбуз (нечищений) - близько 900г цукор - 100-130г яйце - 4 шт. вершки (жирність 20-30%) - 200г гвоздика (мелена) - на кінчику ножа
- [Класичний рецепт соусу барбекюгорчі](https://vnashimdomi.kherson.ua/klasichnij-recept-sousu-barbekjugorchi.html) - Є соуси, які варто готувати багато, тому що вони пасують до багатьох страв та й просто смачні. Визнаю, що рецептів соусу барбекю на основі томатного пюре багато, і кожен має право на готування. Але поки що я віддаю перевагу цьому рецепту. Соус виходить м'яким на смак, але при цьому зовсім не прісний. Його можна подавати
- [Десерт із кадаїфа з полуницею та кремом патісьєр](https://vnashimdomi.kherson.ua/desert-iz-kadaifa-z-poluniceju-ta-kremom-patiser.html) - Десерт із кадаїфа з полуницею і заварним кремом патісьєр шикарний. Крем гармонує з кадаїфом і нотка полуниці створює симфонію смаку. Десерт готувати безпосередньо перед подачею і відразу ж їсти, інакше кошики розмокають. локшина кадаїф; вершкове масло (розтоплене) - 50г; цукрова пудра - 2 ст.л.; для крему: молоко - 360 мл; крохмаль - 25г; яйце (жовток)
- [Макарони з печеним перцем і м'ясом](https://vnashimdomi.kherson.ua/makaroni-z-pechenim-percem-i-m-jasom.html) - Макарони з печеним перцем і м'ясом готуються у 2 етапи. Спочатку запікають солодкий болгарський перець, з якого після знімають шкірку, видаляють насіння і нарізають смужками. Потім усі підготовлені інгредієнти змішують із відвареними макаронами. І все! Обід готовий. Для приготування макаронів вам знадобиться макарони (краще пасту пенне) - 300г солодкий болгарський перець - 7-9 шт. м'ясо
- [Молочний пудинг із полуницею з вершками (без яєць)](https://vnashimdomi.kherson.ua/molochnij-puding-iz-poluniceju-z-vershkami-bez.html) - За смаком десерт нагадує пудинг із магазину, але тільки краще. Зауважте, що в рецепті немає яєць, хоча для пудингу часто використовують жовтки. Без них десерт вийшов більш легким, літнім. За бажанням молочний пудинг можна приготувати заздалегідь, прибрати на ніч у холодильник і подати до столу, прикрасивши полуницею і свіжою м'ятою, як холодний десерт. Для приготування
- [Макарони з гарбузовим соусом і волоськими горіхами](https://vnashimdomi.kherson.ua/makaroni-z-garbuzovim-sousom-i-voloskimi-gorihami.html) - Гарбузовий соус із його м'яким смаком, неймовірним ароматом чебрецю та яскравим кольором вдало поєднується з макаронами, а смажені волоські горіхи роблять страву більш пікантною та ситною. Для соусу підійдуть сорти гарбуза з яскраво-вираженим смаком, соковиті. Готовий томатний соус у рецепті можна замінити шматочками свіжих або консервованих у власному соку помідорів. Для приготування макаронів вам знадобиться
- [Грильяж із волоських горіхів](https://vnashimdomi.kherson.ua/griljazh-iz-voloskih-gorihiv.html) - Грильяж із волоських горіхів за таким рецептом виходить неймовірно смачним, ситним, в міру м'яким. Ретельно дотримуючись усіх рекомендацій і пропорцій, зазначених у рецепті, ви отримаєте дуже поживні, калорійні та корисні солодощі, які допоможуть вам урізноманітнити своє меню, отримати заряд енергії, поповнити витрачені під час роботи, тренування або навчання калорії та отримати кулінарну насолоду... Його можна
- [Макарони у вершковому соусі з грибами та сиром дор блю](https://vnashimdomi.kherson.ua/makaroni-u-vershkovomu-sousi-z-gribami-ta-sirom.html) - Простий рецепт спагеті з незвичайним соусом із вершків із грибами та сиром із блакитною пліснявою. Перевірено, що соус виходить настільки смачним, що його з'їдають навіть ті, хто на дух не переносить сири з пліснявою. Дор блю можна замінити на будь-який інший схожий сир. Тільки відстежте наскільки сир терпкий і солоний, щоб не пересолити готовий соус.
- [Енергетичні батончики з вівсянки, яблук і арахісу в духовці](https://vnashimdomi.kherson.ua/energetichni-batonchiki-z-vivsjanki-jabluk-i.html) - Основний інгредієнт енергетичних батончиків - це пластівці вівсяні, а всі інші продукти можна додавати за своїм бажанням і можливостями. Зазвичай до складу батончиків входять горіхи: подрібнені волоські горіхи, мигдаль, фундук або обсмажений арахіс. Для «склеювання» пластівців підійде мед, фініки або горіхова паста. Можна додати бананове або гарбузове пюре, карамелізовані яблука. Не зайвими будуть насіння соняшнику,
- [Тальятелле з куркою та беконом у вершковому соусі](https://vnashimdomi.kherson.ua/taljatelle-z-kurkoju-ta-bekonom-u-vershkovomu.html) - Бекон, вершки, сир - уже течуть слинки? Якщо так, то ось рецепт вершкової локшини зі шматочками курячої грудки та беконом, впорається з яким зможе кожен. Вечеря або обід буде готова всього за 30 хвилин, при цьому з мінімальною кількістю брудного посуду після закінчення готування. Для приготування тальятелле вам знадобиться макарони - 1/2 пачки куряча грудка
- [Яєчна локшина з овочами та грибами в соєвому соусі](https://vnashimdomi.kherson.ua/jaechna-lokshina-z-ovochami-ta-gribami-v-soevomu.html) - Локшина з грибами та овочевою сумішшю - чудовий варіант швидкого і смачного обіду. Змінюючи складові, можна щоразу отримувати новий рецепт. До речі, яєчну локшину можна замінити на рисову або гречану собу. Страва має барвистий вигляд, і не може не підняти настрій, при цьому виходить ситною, з яскравим насиченим смаком. Особливо по достоїнству оцінять його вегетаріанці.
- [Макарони Мак енд Чіз зі шпинатом (Mac&Cheese)](https://vnashimdomi.kherson.ua/makaroni-mak-end-chiz-zi-shpinatom-maccheese.html) - Мій закордонний племінник обожнює макарони. Mac&Cheese завжди є в меню його шкільної їдальні. Назвати цю страву корисною для організму, що росте, складно, але макаронна запіканка з соусом одразу з кількох сортів сиру - це дійсно смачно. Для реверансу в бік здорового харчування додам у пасту ...шпинат. До речі, на епікуріус.Є чудове відео, де три кухарі
- [Сирна паска із заварним кремом](https://vnashimdomi.kherson.ua/sirna-paska-iz-zavarnim-kremom.html) - Щороку ми обираємо для себе новий рецепт сирної паски. Цього разу я змішала сухий сільський сир із заварним кремом «Пломбір», приготованим за цим рецептом. Сирна паска вийшла як ніжний малосолодкий десерт, у якому одночасно відчувається і натуральний смак сиру, і кондитерська солодкість заварного крему. Якщо готуватиму за цим рецептом ще раз, то додам до сиру
- [Крем Дипломат](https://vnashimdomi.kherson.ua/krem-diplomat.html) - На основі заварного крему патісьєр готують інший смачний крем - «Дипломат». Треба просто додати до заварної частини збиті вершки у співвідношенні 2:1. Звісно, вершки мають бути жирні (не менше 33%) і добре охолоджені. Можна приготувати з ним тістечка, начинити слойки або булочки. Крем «Дипломат» підходить для начинки шаруватих тортів на кшталт «Наполеона», медівника і мільфеїв.
- [Полуничний квас](https://vnashimdomi.kherson.ua/polunichnij-kvas.html) - Квас із соковитих, ароматних ягід полуниці та суниці виходить неймовірно смачним, освіжаючим, ароматними і вишуканим. Його смак нагадує покупний суничний лимонад, але, на відміну від нього, домашній ягідний квас містить у своєму складі тільки якісні натуральні інгредієнти та масу корисних речовин. Полунично-суничний квас - вдалий варіант для спекотного літнього дня. При уявній складності рецепта квасу,
- [Грушева карамель](https://vnashimdomi.kherson.ua/grusheva-karamel.html) - Із груш можна приготувати не тільки варення або начинку для пирога. З цього чудового фрукта виходить надзвичайно смачна карамель. Вона стане чудовою добавкою до млинців і оладок, до морозива, а ще її можна використовувати як крем між бісквітними коржами торта. Рецепт грушевої карамелі дуже простий. Для приготування вам знадобиться груші - 1кг молоко - 450
- [Десерт «Ялинові шишки» з пластівців (без випічки)](https://vnashimdomi.kherson.ua/desert-jalinovi-shishki-z-plastivciv-bez-vipichki.html) - Цей новорічний десерт із кукурудзяних пластівців і волоських горіхів без випічки особливо припаде до вподоби любителям вареного згущеного молока. Десерт м'який, але при цьому злегка хрусткий. Такі ласощі сподобаються і дітям, і дорослим. Причому, при всій незвичності готувати його дуже просто. З перерахованих у рецепті продуктів виходить 3 новорічні ялинові шишки. Для приготування десерту вам
- [Заморожений йогурт із полуницею](https://vnashimdomi.kherson.ua/zamorozhenij-jogurt-iz-poluniceju.html) - Якщо рахуєте калорії, та й просто набридло морозиво, то вам стане в пригоді рецепт замороженого йогурту з соковитою, стиглою полуницею. Нічого зайвого - тільки йогурт і ягоди. Дно форми краще застелити папером для випічки (простіше виймати готовий йогурт). Якщо застелили форму плівкою, як я, то спочатку на кілька секунд опустіть дно форми в посуд із
- [Кисіль із варення з чорноплідної горобини з яблуками](https://vnashimdomi.kherson.ua/kisil-iz-varennja-z-chornoplidnoi-gorobini-z.html) - З торішнього варення можна зварити чудовий кисіль. У ньому зберігся терпкий смак чорноплідної горобини з яблучною кислинкою. Густоту киселю, як зазвичай, регулюємо крохмалем. На 1.5 літра води буде достатньо 3 ст.л. (з невеликою гіркою) крохмалю. І не лякайтеся, якщо відразу після варіння кисіль здасться вам недостатньо густим. Після охолодження напій стає помітно густішим. Для приготування
- [Смажені молоки лососевих у картопляному паніруванні](https://vnashimdomi.kherson.ua/smazheni-moloki-lososevih-u-kartopljanomu.html) - Цей рецепт став для мене черговим кулінарним відкриттям. Упаковку заморожених молок лососевих мене змусили купити грубою силою, переконуючи, що якщо в тебе кулінарний сайт, то ти мусиш пізнати і молоки. Виявилося, що в поєднанні з картопляним паніруванням виходить щось середнє між деруном і наггетсом, начинкою для яких стали апетитні майже рибні шматочки. Паніровку готуємо із
- [Печериці в білому вині](https://vnashimdomi.kherson.ua/pecherici-v-bilomu-vini.html) - Печериці, тушковані в білому вині на французький манер - чудовий спосіб урізноманітнити рецепти з грибами. Виходить дуже соковита страва з ніжним ароматом часнику і прованських трав, а легкі нотки пікантності додають їй особливого шарму. Гриби у вині подають як самостійну закуску або гарнір. Печериці краще брати невеликі, так їх більше поміститься на сковороду, і вони
- [Кльоцки овочеві](https://vnashimdomi.kherson.ua/klocki-ovochevi.html) - Овочеві галушки готують із пробитих у блендері напівготових овочів із додаванням сирого яйця і невеликої кількості борошна. Отриману овочеву масу формують за допомогою чайних ложок і відварюють у підсоленій воді. Подають як основну страву з соусом за смаком або просто з розтопленим вершковим маслом. Можна покласти готові галушки в суп або бульйон. Для приготування галушок
- [Мус із маскаропне з полуницею](https://vnashimdomi.kherson.ua/mus-iz-maskaropne-z-poluniceju.html) - Мус із маскарпоне з полуницею - простий, смачний десерт. Щоб при подачі десерт мав ефектний вигляд, спробуйте зробити так: розкладіть у невеликі скляні банки з кришками і при подачі до столу прикрасьте, накривши кришечку кожної баночки тканиною, зав'язавши вовняною ниткою. Для приготування мусу вам знадобиться полуниця - 300г лимон (сік) - 1/2 шт. цукор -
- [Яблука запечені із сухофруктами та горіхами](https://vnashimdomi.kherson.ua/jabluka-zapecheni-iz-suhofruktami-ta-gorihami.html) - Печені яблука - десерт для будь-якої пори року, але особливо приємно їх їсти взимку, коли за вікном сніг і хуртовина, а ти сидиш вдома під теплим пухнастим пледом. У цьому рецепті начинку приготували з волоських горіхів з чорносливом і сушеним персиком. Яблука в середині залишаються напівтвердими, натомість під шкіркою - м'яке яблучне яблучне пюре. Печені
- [Лазанья з песто](https://vnashimdomi.kherson.ua/lazanja-z-pesto.html) - Лазанья з песто краще робити з м'ясною начинкою, хоча і без м'яса теж непогано. Соус для прошарку - звичайний бешамель. Песто для лазаньї можна взяти готовий або приготувати вдома за цим рецептом. Для приготування песто вам знадобиться листи для лазаньї - 6 шт. м'ясний фарш (змішаний) - 600г ріпчаста цибуля - 1 шт. солодкий болгарський
- [Ледачі пельмені в соусі бешамель із сиром у духовці](https://vnashimdomi.kherson.ua/ledachi-pelmeni-v-sousi-beshamel-iz-sirom-u.html) - Ліниві пельмені, детальний рецепт яких я вже показувала, можна готувати різними способами. Наприклад, з таких пельменів виходить чудова запіканка, якщо їх попередньо відварити, а потім розкласти по формочках, залити соусом бешамель, посипати сиром і відправити в духовку. Детальний рецепт дивіться нижче. Для приготування пельменів вам буде потрібно для тіста:борошно - 250г вода - 100 мл
- [Желе з ряжанки](https://vnashimdomi.kherson.ua/zhele-z-rjazhanki.html) - Приголомшливо ніжне желе, що за смаком нагадує крем-брюле, можна приготувати зі звичайної ряжанки. Ці ласощі набагато безпечніші та корисніші, ніж торти й тістечка, які обов'язково опиняться на вашій талії. У складі цього десерту тільки ряжанка жирністю 4%, трохи сметани і цукру. Цукор можна замінити медом. Як желюючий компонент можна використовувати желатин або агар. У цьому
- [Джезер'є - турецька солодкість із моркви](https://vnashimdomi.kherson.ua/dzhezer-e-turecka-solodkist-iz-morkvi.html) - З моркви можна приготувати неймовірно смачні східні солодощі - джезер'є. Рецепт приготування джезер'є зовсім не складний: терту моркву уварюють до м'якості з додаванням цукру, потім кладуть мелені горіхи (фісташки, мигдаль, кеш'ю, волоські). За бажанням до морквяної маси додають корицю, ваніль, цедру лимона, апельсин, імбир. Усі ароматні продукти потрібно класти в самому кінці варіння. Обов'язково присутня
- [Двоколірні вареники зі шпинатом на пару](https://vnashimdomi.kherson.ua/dvokolirni-vareniki-zi-shpinatom-na-paru.html) - Рецепт дивовижних двоколірних вареників, із симпатичною зеленою оборочкою, з глянцевими боками і смачною начинкою. Вони приготовані на парі із зеленого тіста на соку шпинату і звичайного, приготованого заварним способом. Картопляна начинка тут легко замінюється сирною, грибною, капустяною. Повозитися з такими варениками доведеться чимало (близько 1.5 год), але візуальна насолода і смачна страва варті того. До
- [Чи можна готувати випічку в мультиварці і як отримати ідеальний результат](https://vnashimdomi.kherson.ua/chi-mozhna-gotuvati-vipichku-v-multivartsi-i-yak-otrimati-idealnij-rezultat.html) - Чи можна готувати випічку в мультиварці? Відповідь так! Розбираємо переваги, підходи до різних тістечок, нюанси режимів та даємо корисні поради для ідеальної домашньої випічки
- [Жувальний мармелад](https://vnashimdomi.kherson.ua/zhuvalnij-marmelad.html) - Жувальний фігурний мармелад - одні з улюблених дитячих ласощів. Приготувати цукерки в домашніх умовах просто, достатньо лише мати під рукою чотири інгредієнти і фігурну силіконову форму. Найкраще мармеладки виходять із джему, оскільки в його складі вже міститься загущувач - пектин. Можна використовувати абсолютно будь-який смак. У цьому рецепті описано приготування домашнього жувального мармеладу з чорничного
- [Чурчхела з волоськими горіхами у вишневому соку](https://vnashimdomi.kherson.ua/churchhela-z-voloskimi-gorihami-u-vishnevomu-soku.html) - Багато хто помилково вважає, що чурчхелу складно готувати. Тим часом, у приготуванні немає нічого особливого, і зробити її зможе навіть новачок. Головне, суворо дотримуватися рецепта, і вже через 4 дні можна буде насолоджуватися смачною, домашньою чурчхелою. Для приготування чурчхели вам знадобиться горіхи волоські - 250г сік вишневий - 500 мл цукор - 1-2 ст.л. борошно
- [Банан темпура](https://vnashimdomi.kherson.ua/banan-tempura.html) - Рецепт десерту для тих, хто не любить нудотне. У тісті немає ні грама цукру, але все одно вийшло дуже смачно. Для темпури достатньо солодкості банана. За бажанням можна посипати банани в хрусткому клярі цукровою пудрою, як пончики, або полити медом. Пробуємо? Для приготування вам знадобиться банан - 3 шт. (середнього розміру) для темпури: борошно -
- [М'ятне морозиво](https://vnashimdomi.kherson.ua/m-jatne-morozivo.html) - Шанувальникам м'ятного смаку й аромату часто доводиться стикатися з ситуаціями, коли куплені ласощі або мають дуже слабкий м'ятний смак, або, навпаки, більше нагадують зубну пасту. Щоб цього уникнути, слід навчитися витягувати улюблений аромат із натуральної м'яти. Сьогодні приготуємо м'ятне морозиво з шоколадом за запропонованим рецептом. Все легко і просто, а м'ятний смак буде карколомний, те
- [Малиновий мохіто](https://vnashimdomi.kherson.ua/malinovij-mohito.html) - Домашні лимонади по праву вважаються найкращим порятунком від спеки та спеки. У них не треба додавати барвники для надання товарного вигляду, а також можна самостійно регулювати кількість цукру та інших смакових добавок. Пропонуємо рецепт безалкогольного мохіто - лимонаду з додаванням м'яти, малини та лимона. Ягоди підійдуть і свіжі, і заморожені. Для приготування мохіто вам знадобиться
- [Бешбармак XXI століття](https://vnashimdomi.kherson.ua/beshbarmak-xxi-stolittja.html) - Як Kazachka написала в пролозі рецепта, що це варіант бешбармака XXI століття - сучасне сприйняття, сучасні продукти і технологічні рішення при приготуванні цієї страви. Наприклад, локшина з пальців вислизає, і тому використовуємо виделки! Для приготування вам знадобиться для тіста:яйце - 2 шт. борошно сіль для м'яса з підливою:яловичина (верхня тазостегнова частина або ниркова частина) -
- [Глінтвейн із сидру з мандаринами](https://vnashimdomi.kherson.ua/glintvejn-iz-sidru-z-mandarinami.html) - Якщо ви все ще готуєте глінтвейн із червоного вина і тільки, то час придивитися до цього рецепта. На відміну від традиційного варіанту, в цьому напої немає терпкості, зате є приємна цитрусова легкість. Мандарини в поєднанні з традиційними для глінтвейнів прянощами перетворюють сидр - глінтвейн виходить настільки делікатним на смак, що вам і на думку не
- [4 рецепти пісної картоплі](https://vnashimdomi.kherson.ua/4-recepti-pisnoi-kartopli.html) - Здрастуйте! Сьогодні ділюся простим, але дуже смачним рецептом пісної страви з картоплі з грибами та морквою в мультиварці. Страва виходить ароматною та ніжною. Картопля виходить м'якою і розсипчастою. Якщо хочете отримати більше рідини, у процесі приготування кількість води потрібно збільшити на 150-200 мл. Також до рецепта можна додати нарізану свіжу зелень петрушки або кропу. Рекомендую
- [Як приготувати минтай із картоплею в духовці](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-prigotuvati-mintaj-iz-kartopleju-v-duhovci.html) - Минтай - це риба для всіх випадків життя. Приготувавши минтай із картоплею в духовці за найсмачнішим рецептом, можна покликати друзів у гості, можна накрити розкішний стіл для сім'ї, а можна просто пообідати і зробити це швидко і без клопоту. Легкість приготування минтая багатьох тішить і звільняє від довгих годин вистоювання на кухні. Можна минтай варити
- [Курячі стегна з сирним соусом горгонзола та волоськими горіхами](https://vnashimdomi.kherson.ua/kurjachi-stegna-z-sirnim-sousom-gorgonzola-ta.html) - Сирний соус горгонзола підійде не тільки для стейка або відбивної, а й для запечених у духовці курячих стегон. Курку спочатку підрум'янюють, потім поливають сирним соусом, посипають рубаними волоськими горіхами і відправляють назад у духовку, поки м'ясо не дійде до повної готовності. Пробуємо? Для приготування вам знадобиться стегна курячі - 3-4 шт. для соусу:вершки (жирність 20%)
- [Курячі крильця медові покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/kurjachi-krilcja-medovi-pokrokovij-foto-recept.html) - На своїй дачі я дуже часто запікаю на вугіллі курячі крильця. Ось і цього разу, я вирішив приготувати цю страву, але в якості маринаду використати зелені стебла молодого часнику, вирощеного на дачі, і велику столову ложку смачного бурштинового меду, зібраного сусідськими бджолами... Основою маринаду став соєвий соус. Процес готування крил нічим особливим не відрізняється: маринуємо,
- [Бутерброд з динею та окостом покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/buterbrod-z-dineju-ta-okostom-pokrokovij-foto.html) - Фото бутерброда приготованого зі скибки свіжого хліба, часточок смачної солодкої дині та кількох пластиків сиров'яленого окосту. Якби ще не той факт, що хліб обробили соусом, зробленим з оливкової олії, лимонного соку і бальзамічного оцту, то мені і додати було б до опису приготування бутерброда нічого. До речі, смачно виходить. Поєднання солодкої дині та солоного окосту
- [3 способи забезпечити безпеку котельні на твердому паливі](https://vnashimdomi.kherson.ua/3-sposobi-zabezpechiti-bezpeku-kotelni-na-tverdomu.html) - У століття примусових систем опалення дуже гостро стоїть питання забезпечення безпеки котелень на твердому паливі. Пов'язано це насамперед з особливістю роботи твердопаливного котла. У такого котла досить великий проміжок охолодження і вимкнути його за 2 секунди не представляється можливим. Найчастішу небезпеку при такій зв'язці (ТТ котел + примусова система опалення) становить раптове відключення електрики. Так
- [М'ясна запіканка в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/m-jasna-zapikanka-v-multivarci.html) - Сьогодні приготуємо на вечерю м'ясну запіканку в мультиварці. Готується вона дуже легко і просто. Зробимо ми її з м'ясного фаршу з додаванням вермішелі. Інгредієнти для приготування запіканки з фаршу в мультиварці: 500 г фаршу зі свинини з яловичиною, як для котлет 2 курячих яйця ріпчасту цибулю, яку додаємо в м'ясний фарш трохи молока у фарш
- [Ескалоп у клярі в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/eskalop-u-kljari-v-multivarci.html) - Ескалоп у клярі, приготований зі свинини в мультиварці - дуже смачна і соковита страва. Мабуть, це один із найсмачніших способів приготування м'яса, які я пробувала. Щоправда, цю страву не назвеш дієтичною. Особливо якщо свинину взяти жирнішу, адже саме в цьому випадку смак страви буде найяскравішим. Але якщо зайві кілограми вам не загрожують, то сміливо готуйте
- [Лінива піца в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/liniva-pica-v-multivarci.html) - Піца, рецепт якої ми сьогодні пропонуємо Вашій увазі, дорогі читачі сайту, напевно, найбільш «ледача» з усіх, що пропонують готувати в мультиварці. Річ у тім, що ми будемо готувати найпростішу і найшвидшу піцу в мультиварці. А швидка вона тому, що готується без тіста, а замість нього ми будемо використовувати білий хліб. Це буде, свого роду, велика
- [Відбивна зі свинини в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/vidbivna-zi-svinini-v-multivarci.html) - Ви любите стейки зі свинини? Соковите м'ясо, хрустка скоринка. Від однієї згадки течуть слинки. А чи знаєте ви, що посмажити стейки зі свинини в мультиварці простіше простого? Для приготування стейків нам знадобиться свинини - десь із пів кілограма сіль, перець, приправи Для панірування: куряче яйце, сметана, ложка борошна Як приготувати стейки зі свинини Підготовлюємо свинину.
- [Тріска на пару в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/triska-na-paru-v-multivarci.html) - Риба на пару в мультиварці не тільки корисна, але ще вважається дієтичною стравою. На гарнір можна приготувати овочі. Будемо готувати на парі одночасно дві страви: тріску з квасолею. Якщо немає мультиварки, можна приготувати в пароварці. Час приготування: 13 хв. Калорійність: 70 ккал на 100 г На 100 гр готового продукту: білки - 16.00 жири -
- [Солодкий плов у мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/solodkij-plov-u-multivarci.html) - Крім традиційного, класичного рецепта плову існує безліч найнезвичайніших його різновидів. Одна з них - солодкий плов, який можна приготувати як у суто вегетаріанському варіанті, так і з м'ясом. Я сьогодні розповім вам, як приготувати в мультиварці солодкий плов із родзинками та свининою. Такий плов подобається і дорослим, і дітям. Особливо тим, хто не особливо поважає
- [Печериці в сметані в мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/pecherici-v-smetani-v-multivarci.html) - Здрастуйте! Пропоную дуже смачний рецепт тушкованих печериць у сметані в мультиварці. Гриби за цим рецептом виходять ніжними й ароматними. Тушковані печериці зі сметаною дуже легко і просто готуються в мультиварці, а подати страву можна до картоплі, рису та до інших гарнірів. Сметану найкраще взяти жирністю не менше 20 %. Гриби можна використовувати як свіжі, так
- [Пиріг із сиром у мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/pirig-iz-sirom-u-multivarci.html) - Підсмажена хрустка скоринка з пісочного тіста, ніжна сирна начинка - така смакота нікого не залишить байдужим! А приготувати її можна легко і швидко. Отже, сьогодні печемо сирний пиріг у мультиварці. Рецептів сирного пирога існує безліч, але мені особливо подобається саме цей, з пісочного тіста. Він виходить в міру солодким, з насиченим сирно-ванільним ароматом. До речі,
- [Пісний шоколадний кекс у мультиварці](https://vnashimdomi.kherson.ua/pisnij-shokoladnij-keks-u-multivarci.html) - Доброго дня! Сьогодні хочу поділитися рецептом пісного шоколадного кексу в мультиварці. Кекс виходить смачним із дивовижним шоколадним смаком і ароматом. Родзинки чудово доповнюють смак нашої випічки та роблять її більш цікавою. Замість родзинок можна додати рубані горіхи: волоські або фундук. Попередньо горішки можна трохи підсмажити на сухій сковороді. Прикрашаємо готовий кекс за бажанням, можна посипати
- [Салат із сухариками та кукурудзою і куркою](https://vnashimdomi.kherson.ua/salat-iz-suharikami-ta-kukurudzoju-i-kurkoju.html) - У цьому салаті можна використовувати як відварене куряче м'ясо, так і копчену курку, звісно, з копченим м'ясом смак салату буде пікантнішим. Сухарики для салату можна взяти готові, а можна приготувати самим, підсушивши шматочки білого хліба в духовці. Салат, у принципі, дуже простий, його готують багато господинь. Просто хочу поділитися як його роблю я. Для салату
- [Манний пудинг рецепт із фото покроково](https://vnashimdomi.kherson.ua/mannij-puding-recept-iz-foto-pokrokovo.html) - Манний пудинг може стати чудовою альтернативою манній каші. Багато дітей не люблять манну кашу, а ось манний пудинг вони з'їдять із великим задоволенням. Цікаво, що незважаючи на те, що в ньому не буде сиру, він буде схожий за смаком на сирну запіканку з манкою в духовці. Різні пудинги, зокрема й манний пудинг належить до страв
- [Картопля з грибами на сковороді зі сметаною](https://vnashimdomi.kherson.ua/kartoplja-z-gribami-na-skovorodi-zi-smetanoju.html) - Картопля з грибами та сметаною - це по-справжньому домашня страва. Готувати таку картоплю краще з лісових грибів, таких як лисички, підосичники або білі гриби. Можна використовувати свіжі, заморожені або сушені грибочки. Картопля з грибами та сметаною дуже добре поєднується з кропом. Якщо у Вас немає свіжого кропу, то можна додати сушений. Лісові гриби - 400
- [Шашлик зі свинини з оцтом і цибулею](https://vnashimdomi.kherson.ua/shashlik-zi-svinini-z-octom-i-cibuleju.html) - Інгредієнти Свиняча шия - 1700 г Цибуля ріпчаста - 3-6 головок Оцтова кислота - 1 ст.л. 218 кКал 1 ч. Процес приготування У моїй родині до шашликів ставляться з любов'ю! Страву, що скріплює ось уже півстоліття дружні стосунки, неможливо проміняти на замінники натурального тваринного білка. За радянських часів батьки з сусідами проводили традиційну вихідну вилазку
- [Салат олів'є рецепт із ковбасою та солоними огірками](https://vnashimdomi.kherson.ua/salat-oliv-e-recept-iz-kovbasoju-ta-solonimi.html) - Сьогодні ми будемо робити дуже відомий, традиційний салат олів'є. Хочу запропонувати класичний рецепт із ковбасою та солоними огірками. Можна багато говорити про його популярність, про те, що практично жоден святковий стіл не обходиться без цього салату, та й у будні дні він частенько присутній у нашому меню. Напевно ви помічали, що часом, роблячи його абсолютно
- [Перепела фаршировані кролячою печінкою покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/perepela-farshirovani-kroljachoju-pechinkoju.html) - Перепели фаршировані заячою печінкою - вишуканий ресторанний делікатес, який подають у хороших престижних закладах. Якщо печінку зайця замінити на більш доступну печінку кролика, і зробити аналогічну страву вдома, можна влаштувати собі вишукану вечерю. Пропоную дуже хороший і цікавий рецепт приготування перепелів фаршированих кролячою печінкою. Попередньо - обсмажуються перепілки, печінка тушкується з цибулею і вином, відварюється
- [Як зварити глазур для торта з какао](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-zvariti-glazur-dlja-torta-z-kakao.html) - Глазур із какао використовують для прикрашання домашньої випічки та надання їй додаткових смакових акцентів. Глазур'ю покривають пироги, кекси, домашнє печиво, використовують як солодкий соус для млинців, морозива і всіляких десертів. За допомогою глазурі роблять написи на тортах, малюють візерунки. З глазур'ю домашня випічка, та й будь-яка солодка страва, набуває конкурентного вигляду і вже точно за
- [Льонок обсмажений з овочами покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/lonok-obsmazhenij-z-ovochami-pokrokovij-foto.html) - Фотографія практично китайської страви, але зробленої в республіці Тива, після того як нам вдалося роздобути на сплаві ленка непристойно великого розміру. Робиться ця страва дуже просто, але смак її вартий того, щоб повторювати це кулінарне шедевр знову і знову! Якщо коротко, потрібно почистити і нарізати овочі: цибулю, моркву, болгарські перці, часник і огірки. Далі, нарізаємо
- [Тісто для піци з сухими дріжджами](https://vnashimdomi.kherson.ua/tisto-dlja-pici-z-suhimi-drizhdzhami.html) - Інгредієнти Дріжджі сухі - 5 г Борошно пшеничне - 2 склянки Соняшникова олія - 1 ст.л. 271 кКал 1 ч. Процес приготування Класичний рецепт тіста для піци - дріжджі, борошно, вода і сіль. Саме таке правильне тісто ми сьогодні й приготуємо. Злегка урізноманітнимо склад соняшниковою олією. Від цього наш колобок стане ще ніжнішим та еластичнішим.
- [Курка у власному соку покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/kurka-u-vlasnomu-soku-pokrokovij-foto-recept.html) - Фотографія курки у власному соку запеченої в духовці. Як можна побачити, курка запікалася не у звичайній скляній банці як за радянських часів, а в глиняному горщику! На додачу до незмінного в цій страві з курки часнику, були додані овочі (цибуля, морквина) і пряні трави. В принципі, вийшло смачно, але не зовсім те, що згадувалося з
- [Тефтелі з фаршу з рисом з підливою](https://vnashimdomi.kherson.ua/tefteli-z-farshu-z-risom-z-pidlivoju.html) - Рецепт смачних тефтелей 1. Тефтельки у вершково-грибному соусі Інгредієнти: - Яйце - 1 шт - Цибуля ріпчаста (1 шт у фарш, 1 шт у соус) - 2 шт - Гриби (будь-які) - 200 г - Перець чорний - Сіль - Рис - 200 г - Олія рослинна - 4 ст. л. - Рис - 200
- [Як приготувати смачний борщ із яловичини](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-prigotuvati-smachnij-borshh-iz-jalovichini.html) - Інгредієнти: 0,6 кг яловичини; 2 бульби картоплі; Пара цибулин; Морква - 1 шт; Перець Буряк - 1 шт; Сіль; 200-250 г капусти; Пара лаврових листів; 3 ст.л. соняшникової олії; Помідор - 1 шт; 1 ст.л. томатної пасти. Яловичину необхідно опустити в каструлю з водою і поставити на вогонь. Воду злити, як закипить. Промити м'ясо і
- [Піца з шинкою покроковий фото рецепт](https://vnashimdomi.kherson.ua/pica-z-shinkoju-pokrokovij-foto-recept.html) - Фото піци з шинкою і солями. Цю піцу я готував на деку саме тому шматочки піци зображені на фото квадратні. Ну а робилася піца просто. Спочатку готували тісто на основі кефіру, потім тісто розкочували на деку, змащували соусом на основі кетчупу і майонезу, після чого на тісто викладали шарами шинку, сир, помідори, солі, зелень петрушки,
- [Як правильно тушкувати капусту, щоб вона виходила ніжною та ароматною](https://vnashimdomi.kherson.ua/yak-pravilno-tushkuvati-kapustu-shhob-vona-vihodila-nizhnoyu-ta-aromatnoyu.html) - Як правильно тушкувати капусту, щоб вона виходила ніжною та ароматною. Секрети часу, інгредієнтів та поширені помилки, яких варто уникати. Практичні поради для ідеального результату
- [Салат з омлетом і ковбасою для ситного сніданку](https://vnashimdomi.kherson.ua/salat-z-omletom-i-kovbasoju-dlja-sitnogo-snidanku.html) - Ранкові метушні часто залишають мало часу для кулінарних експериментів, але саме тоді хочеться чогось ситного і непересічного. Одним з таких варіантів може стати салат з омлетом і ковбасою – страва, яка поєднує простоту приготування з насиченим смаком. Вона вміщує в собі все, що потрібно для заряду енергією на початок дня: білки, свіжі овочі та приємну
- [Як приготувати домашні чіпси з картопляного пюре в духовці](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-prigotuvati-domashni-chipsi-z-kartopljanogo.html) - Чіпси – це звичний і улюблений перекус для багатьох. Але часто вони не відповідають нашим уподобанням у плані здорового харчування. Тому сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати смачні і хрусткі чіпси з картопляного пюре в духовці. Вони ідеально підійдуть для вечірніх посиденьок або як закуска до вашого улюбленого напою. Цей рецепт простий
- [Як доглядати за індичатами і що їм давати їсти](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-dogljadati-za-indichatami-i-shho-im-davati.html) - Коли говоримо про індичат, важливо знати, чим їх годувати, адже від правильного харчування залежить їхній ріст та здоров’я. Досвідчені фермери завжди радять дотримуватись певних правил у годівлі. Кожен етап розвитку індичат вимагає специфічного підходу до харчування. Серед основних моментів варто згадати, що їдять індичата, аби забезпечити їм збалансований раціон. Це стане запорукою здорового розвитку і
- [Смачна горіхова начинка для рогаликів](https://vnashimdomi.kherson.ua/smachna-gorihova-nachinka-dlja-rogalikiv.html) - Коли настає час готувати рогалики, багато хто з нас згадує про ароматну горіхову начинку, яка надає цій випічці особливого смаку. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто любить експериментувати на кухні. Якщо ви шукаєте, як приготувати горіхову начинку для рогаликів, то цей матеріал допоможе вам зробити все правильно. Розглянемо деталі приготування та секрети, які допоможуть
- [Як виростити лимон з гілочки](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-virostiti-limon-z-gilochki.html) - Лимони завжди притягували увагу своїм незабутнім смаком та ароматом. Кожен, хто хоч раз спробував свіжий лимонний сік, напевно замислювався про можливість виростити це чудо в домашніх умовах. Вирощування лимона з гілочки – це не лише захоплюючий процес, але і можливість мати свіжі плоди під рукою, не виходячи з дому. Які етапи потрібно пройти, як посадити лимон
- [Як виростити калібрахоа: поради для пишного цвітіння](https://vnashimdomi.kherson.ua/jak-virostiti-kalibrahoa-poradi-dlja-pishnogo.html) - Калібрахоа — це рослина, яка вражає своєю красою та витривалістю. Її часто плутають з петунією, але вона має свої унікальні особливості, які роблять її улюбленицею багатьох садівників. Якщо ви хочете, щоб ваші калібрахоа радували вас яскравими квітами весь сезон, варто звернути увагу на правильний догляд за калібрахоа. Ця рослина вимагає певних умов, але ваши зусилля
- [Час освоїти лазерний рівень: прості кроки до ідеальної точності](https://vnashimdomi.kherson.ua/chas-osvoiti-lazernij-riven-prosti-kroki-do.html) - Уявіть, що ви вирішили повісити полицю або вирівняти плитку у ванній. Здавалося б, завдання просте, але без точних вимірювань результат може виявитися далеким від ідеалу. Ось тут-то і приходить на допомогу лазерний рівень - інструмент, який перетворює складні завдання на легкі та зрозумілі. Якщо ви ще не знаєте, як користуватися лазерним рівнем, то саме час
- [Вітальня як полотно: як обрані шпалери змінять ваше житло](https://vnashimdomi.kherson.ua/vitalnja-jak-polotno-jak-obrani-shpaleri-zminjat.html) - Уявіть, що ваші стіни – це німі співрозмовники, які можуть розповісти історію вашого смаку, характеру чи навіть настрою. Вітальня, де збирається родина, приймаються рішення та відбуваються сміх до сліз, заслуговує на більше, ніж стандартне фарбування. Саме тут на допомогу приходять шпалери – не просто покриття, а інструмент для створення атмосфери. Якщо ви шукаєте натхнення для
- [Що можна приготувати з курячої грудки](https://vnashimdomi.kherson.ua/shho-mozhna-prigotuvati-z-kurjachoi-grudki.html) - Куряча грудка – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування десятків різних страв. Вона містить мало жиру, багато білка і легко поєднується з різними інгредієнтами. Якщо ви шукаєте натхнення для нового рецепту, варто звернути увагу на те, як приготувати курячу грудку для салату Цезар – це класика, яка завжди викликає захоплення. Але сьогодні ми
- [Млинці з сиром: смак традицій та сучасних технологій](https://vnashimdomi.kherson.ua/mlinci-z-sirom-smak-tradicij-ta-suchasnih.html) - Млинці з сиром - це не просто страва, а справжній символ української кухні, який об’єднує покоління. Вони завжди асоціюються з теплом родинного затишку та смаком дитинства. Але чи знаєте ви, що приготування млинців може бути не лише традиційним, але й сучасним? Наприклад, використання мультиварки дозволяє отримати ідеальні млинці без зайвих зусиль. Якщо ви хочете дізнатися
- [Курка по-французьки з сиром, овочами та помідорами з сиром](https://vnashimdomi.kherson.ua/kurka-po-francuzki-z-sirom-ovochami-ta-pomidorami.html) - Готуємо запечене філе в духовій шафі з сирним і овочевим гарніром. Смачна та проста страва, замаринована у сметані, соковите та ніжне м'ясо, просто тане в роті. Рецепт під сирною золотистою скоринкою, з апетитним зовнішнім виглядом, вживати можна як гарячим, так і в холодному вигляді, з холодильника воно ще смачніше. Готуйте разом з нами і пишіть
- [Куряче філе з макаронами в сметанній заливці](https://vnashimdomi.kherson.ua/kurjache-file-z-makaronami-v-smetannij-zalivci.html) - Чудовий рецепт запіканки з курячої грудки з макаронами в духовці. Смачна страва, на кожен день яку під силу приготувати навіть дитині. Залишайте рецепт у закладках і готуйте, коли у вас буде вільний час на приготування. Інгредієнти Макарони відварені - 200 г Грудка копчена - 150 г (можна сиру додавши 10 хвилин до запікання) Сир твердий

## Страницы

- [Інфопартнери](https://vnashimdomi.kherson.ua/infopartneri) - wem.ua wem.ua - новини, поради, лайфхаки

## Рубрики

- [Здоров'я](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/zdorov-ja)
- [Кулінарні рецепти](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/kulinarni-recepti)
- [Дім і побут](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/dim-i-pobut)
- [Різне](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/rizne)
- [Рецепти](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/recepti)
- [Техніка](https://vnashimdomi.kherson.ua/category/tehnika)